ぼくたちに出来る事

室園先生来園

こんにちは。ミキティです(^^)
初めましての方も、あ！聞いたことある！の方も、
これからよろしくお願いいたします。


さて、今日は「ほっこり農園」の来春からの畑のスケジュール確認の日です。

地元の元区長 長畑さんのご紹介で　室園正敏先生　に来園いただき
入念に作付けの確認を行いました。

　　　「かわいい子どもには体験を！」

　　　「子ども達に収穫の喜びを！」

を合い言葉にどのような作付けにしていくのか決定していきます。

その結果、ミニトマトを３月よりスタートして…
続いてピーマン・ししとう・なす・きゅうり・とうきび・枝豆・かぼちゃ…

「ほっこり農園」の地形をうまく活用しスケジュールと苗の手配をしていきました。

さすが室園先生！o(>∀<)oなんでも知っています!!


また、北山の畑では３月上旬にジャガイモを植えて６月中旬に収穫、
その畑をすぐ耕して次はサツマイモを植えていきます。
サツマイモは苗で買うと高いので種から作ろうということになり、
温床の作り方から学んでいきます。

サツマイモは安納芋、紅あずま、を入れます。
“収穫体験” “焼き芋大会”…毎月イベントが組めるように計画しました！
楽しみです??


その他に、岡垣町のふるさと雇用のスタッフで開発した
「バンブーコンポスト」へのアドバイスをいただきました。
この「バンブーコンポスト」とは、
竹のパウダーを使った「生ゴミリサイクル堆肥づくり」のキットのことです。

室園先生より
「キーポイントは“チッソ”と“バランス”だ！」
との力強いアドバイスをいただきました。
商品化に向けてますます力が入ります??

また、現在好評発売中の生ゴミリサイクル「元気にな〜え」の
追肥の仕方もアドバイスいただきました。


この後内浦地区の長畑さんの畑へお邪魔して
野菜の栽培に当たってのチェックポイントや
ワンポイントアドバイスをいただきました。

ちなみに長畑さんと室園先生は
以前勤めていた職場で親しくされていたそうです。




これから毎月室園先生には来園いただき
様々なアドバイスをいただいていきます。
毎月お会いするのが楽しみです(^∀^)



　　　　　＊＊おまけ＊＊

お二人が並ぶと、
映画の「フィールド・オブ・ドリームス」みたいになっちゃいました??

めぐるめぐる循環型農業！

私たちが取り組んでいること。

それは、レストランや旅館から出る生ゴミを捨てずに堆肥にし、

出来上がった堆肥を畑にまいて作物を作り、

その作物がまたレストランや旅館で料理になる…

「循環型農業」という取り組みです。


この“堆肥にする”という行程にはとても日にちを要します。

まず、レストランや旅館で出た生ゴミを

１８０日間かけて一次発酵機で活きたまま減量させていきます。

そこから山の「食育体験ファーム　ほっこり農園」へ移し、

さらに６０日間堆肥にしていきます。

６０日を経過すると次は３０日間かけて熟成させていきます。

そうやって、およそ半年をかけて堆肥ができあがります！

しかしその堆肥の中にはゴミ等の異物が入っていますので、

大切な畑にゴミや異物が入らないよう、

大きなふるいにかけて完成です!!



およそ９ヶ月、手塩にかけて育てた「生ゴミ循環型堆肥」

今日は石田農園さんへお届けです!!

いざ！軽トラで出発〜!!



コンコン、こんにちは〜。

到着をしたらみなさんでみかんを選別中でした。
（石田みっちゃんと健太くん親子、その後ろにおばあちゃん）

「生ゴミ循環堆肥」との記念写真(^^)


今日は届きに来たお礼に、と、みかんとスイートスプリングをいただいてしまいました。
ありがとうございました。

これからもおいしいみかん、作ってくださいね(^^)